Vamos con Lalo

伝統的なメキシコ料理を提供しているレストラン。朝早くから13時まで営業。
5人の従業員では足りないほど大忙しで、常に大盛況です。

オーナー：ラロさん

メキシコのレストランで長く働いていて、それから独立。屋号は日本語で、「ラロのところに行こう」という意味になります！

Vamos con Lalo の成り立ち

ラロさんはメキシコ料理屋で働いていたが、レシピは家庭料理から考えられている。営業時間は9:30-13:00と短めですが、営業中は目が回る忙しさです。

ミカサプログラムで任せられる仕事内容

清掃、買い出し、ウェイター、仕込みなど。買い出しやウェイターなどの仕事では、その場で使われるスペイン語を徹底的に教えてもらえます。

コミュニケーション

従業員は家族のようなもので、とても大切にしている。会話でお互いのことを知りつつ、少しずつコミュニケーションをとっていきたい。新しいファミリーを歓迎します！